FORTUS delivery
Nu exista o iubire mai sincera decit iubirea pentru mincare!
Mic Dejun
- Mic dejun englez……………………………..80 lei
- Terci din ovaz…………………………………….65lei
- Toast cu avocado si somon…………140lei
- Sandwich cu sunca si cascaval….65lei
- Sacsuca………………………………………………60lei
- Oua benedict cu becon………………..125lei
- Oua benedict cu somon………………140lei
- Ochiuri………………………………………………..50lei
- Papanasi cu ricota…………………………..70lei
- Omleta cu pui si ciuperci……………..60lei
- Omleta cu legume …………………………50lei
Clatite
- Clatite cu pui si ciuperci…………………….80lei
- Clatite cu carne………………………..65lei
- Clatite cu somon……………………..110lei
- Clatite cu visina………………………..65lei
- Clatite mascarpone………………..85lei
APERITIVE
- Bruschete cu somon…………………….140lei
- Bruschete cu roast beef……………….120lei
- Bruschete cu pateu……………………….120lei
- Bruschete cu ardei dulce…………….100lei
- Bruschete cu salsa de rosii………….85lei
- bruschete cu zucchini si gorgonzola.90lei
- Carpaccio de vita…………………..130lei
- Carpaccio de somon……………160lei
- Carpaccio de tipar ……………….250lei
- Carpaccio de rata…………………175lei
- Pateu cu focaccia………………..120 lei
- Creveti crocanti aioli……………160lei
- Toast cu usturoi………………………40lei
- Arahide prajite la bere ………..40lei
- Tartar din vinete coapte………..90lei
Gustari reci
- Asorti legumede sezon ……………….200lei
- Asorti de mezeluri……………………………200lei
- Platou la vin…………………………………………400lei
- Gustare 40 (la vodca)……………………..400lei
- Asorti de cascavaluri………………………250lei
- Asorti de peste………………………………….285lei
- Gustare la bere…………………………………..260lei
- Asorti de muraturi……………………………120 lei
- Guacamole cu nachos……………………100lei
PAINE
- Focaccia cu parmezan………………….27lei
- Focaccia cu ierburi………………………..10lei
- Lavas……………………………………………………8lei
- Paine neagra (100gr)………………………..8lei
- Paine alba (100gr)……………………………..8lei
SALATE
- Salata cezar cu pui…………………………..155lei
- Salata cezar cu creveti…………………….175lei
- Salata cezar cu somon slab sarat..140lei
- Salata mix cu avocado si sos de nuci.140lei
- Salata cu carne de vita in stil panaziati.170lei
- Salata cu tipar……………………………………………210lei
- Salata cu avocado si creveti……….175lei
- Salata grillcu carne de vita si cascaval..195lei
- Salata cu piept de rata………………..180lei
- Salata cu rucola si creveti…………..185lei
- Salata grecesca………………………………………..75lei
- Salata vitamix…………65lei
- Salat sopschii……………65lei
- Vitello tonnato…………..195lei
- Salata cu ton…………….220lei
- Salata din fructe de mare…………………..120lei
Supe
- Zeama Fortus…………………….80lei
- Zeama din somon…………….70lei
- Bors cu costia de porc…….80lei
- Bors cu rata ……………………….80lei
- Soleanca……………………………….70lei
- Supa din calamar……………..120lei
- Ciorba din rata cu fasole…80lei
- Supa din fructe de mare….190lei
- Supa ministrone…………………65lei
- Supa crem cu ciuperci…………85lei
- Supa crem de spanac cu creveti..85lei
- Supa crem de spanac…………….80lei
- Supa crem de brocoli……………85lei
INVIRTITE
- Invirtita cu brinza de vaci………..75lei
- Invirtita cu varza…………………..75lei
- Invirtita cu brinza de oi………..75 lei
- Invirtita cu brinza mix ,,,,,,,75lei
- Invirtita cu cartofi………….75 lei
- Invirtita cu visine………….75lei
- Invirtita cu mere…………..75lei
- Invirtita cu dovleac…….75lei
Our about
PESTE SI FRUCTE DE MARE
- Steak de somon cu ierburi de provance….285lei
- Biban grill cu legume….195lei
- Ton tataki cu piure de porumb….300lei
- Dorado gril cu legume…..250lei
- Pastrav cu legume……200lei
- Crap prajit cu mamaliga…..170lei
- Crap grill…….150lei
PACINTE
- Placinte cu brinza de vaci……70lei
- Placinte cu brinza de oi…….70lei
- Placinte cu varza……..70lei
- Placinte cu cartofi…….70lei
- Placinta cu ricota si spanac..70lei
- Placinta cu visina….70lei
- Placinta cu mere…70lei
- Placinta cu brinza mix…70lei
- Placinta cu somon si spanac ..70lei
PASTE
- Paste cu fructe de mare……..160lei
- Pasta carbonara…………………….90lei
- Paste cu somon………………….150lei
- Pasta bologneze…………..90lei
- Pastea cu pui si ciuperci…….110lei
- Paste cu ton……………………130lei
- Pasta cu patru cascavaluri..110lei
- Paste cu ciuperci si crema de trufe..100lei
WOK
- Funcioza cu file de vita si legume…..120lei
- Funcioza cufile de pui si legume……110lei
- Funcioza cu file de pui si ananas…..110lei
BUCATE DIN CARNE
- Steak T~bone cu cartofi copti…….350lei
- Frigarui de vita…..235lei
- File de vita cu sos bourbon…….240lei
- Carre de miel BBQ………..220lei
- Miel cu legume sotate,,,,,,,230lei
- Frigarui de pui…………150lei
- Tocana de pui cu mamaliga….150lei
- Tocana de iepure cu mamaliga..200lei
- File de vita cu sos de trufe…..250lei
- Tocana de vita cu mamliga…….165lei
- Beef stroganoff cu piure de cartofi…210lei
- Carre de miel cu spanac………235lei
- Steak de pui……130lei
- Aripioare de pui BBQ ………..110lei
- Steak de porc………165lei
- Frigarui de porc……..160lei
- Costita de porc cu rodie……200lei
- Tocana de porc cu mamaliga…150lei
- Piept de rata cu sos de portocala…215lei
- Iepure in sos alb clasic de ciuperci…180lei
- Costita de porc BBQ……..200lei
- Ciolan de porc……230lei
- Carnaciori grill …..140lei
- Piept de rata……….200lei
- Iepure in sos blue cheese…….180lei
- Iepure cu rosii cherry si rozmarin…180lei
GARNITURI
- Cartofi pai.200gr……….30lei
- Cartofi ca acasa..250gr….65lei
- Cartofi graten..200gr…….60lei
- Cartofi piure..250gr……….55lei
- Orez cu legume..200gr…….55lei
- Risotto pomodoro………..75lei
- Risotto cu ciuperci albe…….90lei
- Sote de legume…….200gr………80lei
- Legume la gratar..250gr…..80lei
- Ciuperci la gratar ..200gr…………80lei
- Cartofi idaho cu usturoi..230gr…..65lei
- Risotto cu ragu si sos de rosii……75lei
- Risotto cu ciuperci (de post)….60lei
- Mamaliga……….60lei
- Sparanghel cu sos alb 1/100……80lei
- Sparanghel cu prosciutto la grill 1/100….80lei
- Pastari prajite cu usturoi1/200…..75lei
DESERTURI
- Cheesecake………150gr………….75lei
- Fondant de ciocolata…175gr…….65lei
- Inghetata prajita…150gr…………60lei
- Strudel cu mar…………………70lei
- Salata de fructe….200gr…….75lei
- Inghetata in asortiment…150gr……45lei
- Inghetata cu fructe……225gr………….50lei
- Tiramisu………..230gr……….75lei
- Strudel de visina……………..75lei
BAUTURI ALCOOLICE
VINURI SPUMANTE
- CRICOVA Cuvee Prestige 750ml……..270lei
- CRICOVA Demisec…750ml………………….250ml
- CRICOVA Lacrima dulce. roz/alb dulce 750ml…..170lei
- CRICOVA Lacrima dulce Gold750ml……..250lei
- CRICOVA Brut ROZE 750ml………170lei
- MARTINI ASTI ………410lei
- MARTINI PROSECCO ……410lei
- MARTINI ROSE,,,,,,,410lei
- JP Chenet BRUT…….310lei
- JP Chene DEMISEC …………..310ml
- PURCARI Cuvee Feteasca alba bruta ….420ml
- PURCARI Cuvee Rose/alb brut…….420lei
- PURCARI Cuvee Rose/alb extra brut…….510lei
- BACIO DI BOLLE white moscato ….130lei
- BACIO DO BOLLE Pink moscato ……130lei
- BACIO DI BOLLE Fragolino…….130lei
PURCARI VINURI
- Rosu de purcari….520lei
- Negru de purcari…..520lei
- Alb de purcari…..520lei
- Rara neagra…400lei
- Malbec……..400lei
- Rose…………250lei
- Merlot……..250lei
- Pinot Noir…….250lei
- Pinot Grigio…….250lei
- Chardonnay …..250lei
- Souvignon…….250lei
- Cabernet~souvignon ….250lei
- Traminer ………..400lei
- Maluri de Prut……..250lei
- Viorica ………250lei
- Ice wine …………570lei
BERE LA STICLA
- Grolsh 450ml………..65lei
- Franziskaner blonda/bruna 500ml……..70lei
- Paulaner o% 500ml……………..80lei
- Paulaner blonda?bruna 500ml……..80lei
- Corona Extra 355ml………55lei
- Hoegaarden 330ml…………..50 lei
- Leffe Blonda/Bruna 330ml…………..60ml
- Becks 500ml……………..45lei