FORTUS delivery

Nu exista o iubire mai sincera decit iubirea pentru mincare!

Mic Dejun

  • Mic dejun englez……………………………..80 lei
  • Terci din ovaz…………………………………….65lei
  • Toast cu avocado si somon…………140lei
  • Sandwich cu sunca si cascaval….65lei
  • Sacsuca………………………………………………60lei
  • Oua benedict cu becon………………..125lei
  • Oua benedict cu somon………………140lei
  • Ochiuri………………………………………………..50lei
  • Papanasi cu ricota…………………………..70lei
  • Omleta cu pui si ciuperci……………..60lei
  • Omleta cu legume …………………………50lei

Clatite

  •  Clatite cu pui si ciuperci…………………….80lei
  • Clatite cu carne………………………..65lei
  • Clatite cu somon……………………..110lei
  • Clatite cu visina………………………..65lei
  • Clatite mascarpone………………..85leiiu

APERITIVE

  • Bruschete cu somon…………………….140lei
  • Bruschete cu roast beef……………….120lei
  • Bruschete cu pateu……………………….120lei
  • Bruschete cu ardei dulce…………….100lei
  • Bruschete cu salsa de rosii………….85lei
  • bruschete cu zucchini si gorgonzola.90lei
  • Carpaccio de vita…………………..130lei
  • Carpaccio de somon……………160lei
  • Carpaccio de tipar ……………….250lei
  • Carpaccio de rata…………………175lei
  • Pateu cu focaccia………………..120 lei
  • Creveti crocanti aioli……………160lei
  • Toast cu usturoi………………………40lei
  • Arahide prajite la bere ………..40lei
  • Tartar din vinete coapte………..90lei

Gustari reci

  • Asorti legumede sezon ……………….200lei
  • Asorti de mezeluri……………………………200lei
  • Platou la vin…………………………………………400lei
  • Gustare 40 (la vodca)……………………..400lei
  • Asorti de cascavaluri………………………250lei
  • Asorti de peste………………………………….285lei
  • Gustare la bere…………………………………..260lei
  • Asorti de muraturi……………………………120 lei
  • Guacamole cu nachos……………………100lei

PAINE

  • Focaccia cu parmezan………………….27lei
  • Focaccia cu ierburi………………………..10lei
  •  Lavas……………………………………………………8lei
  • Paine neagra (100gr)………………………..8lei
  • Paine alba (100gr)……………………………..8lei

SALATE

  • Salata cezar cu pui…………………………..155lei
  • Salata cezar cu creveti…………………….175lei
  • Salata cezar cu somon slab sarat..140lei
  • Salata mix cu avocado si sos de nuci.140lei
  • Salata cu carne de vita in stil panaziati.170lei
  • Salata cu tipar……………………………………………210lei
  • Salata cu avocado si creveti……….175lei
  • Salata grillcu carne de vita si cascaval..195lei
  • Salata cu piept de rata………………..180lei
  • Salata cu rucola si creveti…………..185lei
  • Salata grecesca………………………………………..75lei
  • Salata vitamix…………65lei
  • Salat sopschii……………65lei
  • Vitello tonnato…………..195lei
  • Salata cu ton…………….220lei
  • Salata din fructe de mare…………………..120lei

Supe

  • Zeama Fortus…………………….80lei
  • Zeama din somon…………….70lei
  • Bors cu costia de porc…….80lei
  • Bors cu rata ……………………….80lei
  • Soleanca……………………………….70lei
  • Supa din calma…………………120lei
  • Ciorba din rata cu fasole…80lei
  • Supa din fructe de mare….190lei
  • Supa ministrone…………………65lei
  • Supa crem cu ciuperci…………85lei
  • Supa crem de spanac cu creveti..85lei
  • Supa crem de spanac…………….80lei
  • Supa crem de brocoli……………80lei

INVIRTITE

  • Invirtita cu brinza de vaci………..75lei
  • Invirtita cu varza…………………..75lei
  • Invirtita cu brinza de oi………..75 lei
  • Invirtita cu brinza mix ,,,,,,,75lei
  • Invirtita cu cartofi………….75 lei
  • Invirtita cu visine………….75lei
  • Invirtita cu mere…………..785lei
  • Invirtita cu dovleac…….75lei

Our about

PESTE SI FRUCTE DE MARE

  • Steak de somon cu ierburi de provance….285lei
  • Biban grill cu legume….195lei
  • Ton tataki cu piure de porumb….300lei
  • Dorado gril cu legume…..250lei
  • Pastrav cu legume……200lei
  • Crap prajit cu mamaliga…..170lei
  • Crap grill…….150lei

PACINTE

  • Placinte cu brinza de vaci……70lei
  • Placinte cu brinza de oi…….70lei
  • Placinte cu varza……..70lei
  • Placinte cu cartofi…….70lei
  • Placinta cu ricota si spanac..70lei
  • Placinta cu visina….70lei
  • Placinta cu mere…70lei
  • Placinta cu brinza mix…70lei
  • Placinta cu somon si spanac ..70lei
 

PASTE

  • Paste cu fructe de mare……..160lei
  • Pasta  carbonara…………………….90lei
  • Paste cu somon………………….150lei
  • Pasta bologneze…………..90lei
  • Pastea cu pui si ciuperci…….110lei
  • Paste cu ton……………………130lei
  • Pasta cu patru cascavaluri..110lei
  • Paste cu ciuperci si crema de trufe..100lei

WOK

  • Funcioza cu file de vita si legume…..120lei
  • Funcioza cufile de pui si legume……110lei
  • Funcioza cu file de pui si ananas…..110lei

BUCATE DIN CARNE

  • Steak T~bone cu cartofi copti…….350lei
  • Frigarui de vita…..235lei
  • File de vita cu sos bourbon…….240lei
  • Carre de miel BBQ………..220lei
  • Miel cu legume sotate,,,,,,,230lei
  • Frigarui de pui…………150lei
  • Tocana de pui cu mamaliga….150lei
  • Tocana de iepure cu mamaliga..200lei
  • File de vita cu sos de trufe…..250lei
  • Tocana de vita cu mamliga…….165lei
  •  Beef stroganoff cu piure de cartofi…210lei
  • Carre de miel cu spanac………235lei
  • Steak de pui……150lei
  • Aripioare de pui BBQ ………..110lei
  • Steak de porc………165lei
  • Frigarui de porc……..160lei
  • Costita de porc cu rodie……200lei
  • Tocana de porc cu mamaliga…150lei
  • Piept de rata cu sos de portocala…215lei
  • Iepure in sos alb clasic de ciuperci…189lei
  • Costita de porc BBQ……..200lei
  • Ciolan de porc……230lei
  • Carnaciori grill …..140lei
  • Piept de rata……….200lei
  • Iepure in sos blue cheese…….180lei
  • Iepure cu rosii cherry si rozmarin…180ei

GARNITURI

  • Cartofi pai.200gr……….30lei
  • Cartofi ca acasa..250gr….65lei
  • Cartofi graten..200gr…….60lei
  • Cartofi piure..250gr……….55lei
  • Orez cu legume..200gr…….55lei
  • Risotto pomodoro………..75lei
  • Risotto cu ciuperci albe…….90lei
  • Sote de legume…….200gr………80lei
  • Legume la gratar..250gr…..80lei
  • Ciuperci la gratar ..200gr…………80lei
  • Cartofi idaho cu usturoi..230gr…..65lei
  • Risotto cu ragu si sos de rosii……75lei
  • Risotto cu ciuperci (de post)….60lei
  • Mamaliga……….60lei
  • Sparanghel cu sos alb 1/100……80lei
  • Sparanghel cu prosciutto la grill 1/100….80lei
  • Pastari prajite cu usturoi1/200…..75lei

DESERTURI

  • Cheesecake………150gr………….75lei
  • Fondant de ciocolata…175gr…….65lei
  • Inghetata prajita…150gr…………60lei
  • Strudel cu mar…………………70lei
  • Salata de fructe….200gr…….75lei
  • Inghetata in asortiment…150gr……45lei
  • Inghetata cu fructe……225gr………….50lei
  • Tiramisu………..230gr……….75lei
  • Strudel de visina……………..75lei

BAUTURI ALCOOLICE

VINURI SPUMANTE

  • CRICOVA Cuvee Prestige 750ml……..270lei
  • CRICOVA Demisec…750ml………………….250ml
  • CRICOVA Lacrima dulce. roz/alb dulce 750ml…..170lei
  • CRICOVA Lacrima dulce Gold750ml……..250lei
  • CRICOVA Brut ROZE 750ml………170lei
  • MARTINI ASTI ………410lei
  • MARTINI PROSECCO ……410lei
  • MARTINI ROSE,,,,,,,410lei
  • JP Chenet BRUT…….310lei
  • JP Chene DEMISEC …………..310ml
  • PURCARI Cuvee Feteasca alba bruta ….420ml
  • PURCARI Cuvee Rose/alb brut…….420lei
  • PURCARI Cuvee Rose/alb extra brut…….510lei
  • BACIO DI BOLLE white moscato ….130lei
  • BACIO DO BOLLE Pink moscato ……130lei
  • BACIO DI BOLLE Fragolino…….130lei
 
 

PURCARI VINURI

  • Rosu de purcari….520lei
  • Negru de purcari…..520lei
  • Alb de purcari…..520lei
  • Rara neagra…400lei
  • Malbec……..400lei
  • Rose…………250lei
  • Merlot……..250lei
  • Pinot Noir…….250lei
  • Pinot Grigio…….250lei
  • Chardonnay …..250lei
  • Souvignon…….250lei
  • Cabernet~souvignon ….250lei
  • Traminer ………..400lei
  • Maluri de Prut……..250lei
  • Viorica ………250lei
  • Ice wine …………570lei

BERE LA STICLA

  •  Grolsh 450ml………..65lei
  • Franziskaner blonda/bruna 500ml……..70lei
  • Paulaner o% 500ml……………..80lei
  • Paulaner blonda?bruna 500ml……..80lei
  • Corona Extra 355ml………55lei
  • Hoegaarden 330ml…………..50 lei
  • Leffe Blonda/Bruna 330ml…………..60ml
  • Becks 500ml……………..45lei